Испанские рынки - это совершенно особенное место: феерия цветов, запахов (как правило, приятных - фруктов, маринада, вяленой или свежей рыбы, хлеба, курицы на гриле), россыпи красивых фруктов-овощей, продавцы в большинстве своем сияют и улыбаются, пританцовывают, напевают, кричат и шутят. И они искренне рады вас видеть.

Если регулярно ходить к одним и тем же продавцам - вас запомнят и будут подкладывать подарочки бесплатно. Самый распространенный - это пучок петрушки, его получает практически каждый покупатель.
Если приезжать к закрытию рынка (в Аликанте они работают часов до 14, так что в 13 будет самое то), то попадете на снижение цен - не везти же все это обратно, распродать бы. Это не касается центрального рынка Аликанте.
Выбор всегда большой, цены раза в 2 ниже магазинных (не все, но большинство), а овощи-фрукты спелее и вкуснее. Чем мельче рынок и дальше от центров городов, тем ниже цены.

Рынки в этих краях продуктовые или смешанные (продуктовые вещевые). Пожалуй, за одеждой на рынок ехать не стоит - в основном, это дешевый китайский ширпотреб, хотя бывают исключения. А вот вещи для хозяйства, полотенца-коврики-кастрюльки, бывают весьма интересными.

Но прежде всего люди идут туда за свежими продуктами, хозяйки с большими сумками-тележками набирают провизии на неделю на кормление всей, обычно немаленькой, семьи. Мужчины на рынке встречаются реже, волшебная сумка позволяет дамам справляться самостоятельно. В России такие тоже встречаются, но почему-то непопулярны.

Рынки обычно работают 1-2 дня в неделю, и в каждом городе-поселении провинции это свои дни. Например, в городе Аликанте это четверг и суббота по утрам.
В Аликанте рынков 5, работают по утрам (примернос 8,30 до 13,30). В списке по ссылке будет открываться местоположение рынка:

Mercado CENTRAL (центральный) - Avd. AlfonsoXII el Sabio, 1
Mercado района CAROLINAS - Calle San Mateo, 23
Mercado района BENALUA - Calle Perez Medina, 2
Mercacentro района BABEL - Calle Asilo s/n
Mercado Teulada - большая парковка на углу улиц Teulada, Campo de Mirra

Самый интересный для туристов - без сомнения, центральный - Mercado Central: исключительно продуктовый, закрытый и работает каждый день, кроме вс. На практике в понедельник работает лишь частично, например, почти нет на местах продавцов рыбы и морепродуктов, остальные - частично. Рядом с ним имеют остановки большинство маршрутов автобусов, а также все линии трамвая (остановка "Mercado"), он расположен в центре города. Цены - ощутимо выше, чем в районных рынках, но зато очень красиво. И этот рынок имеет огромный выбор свежих рыбы и мяса (передвижные не могут похвасться этими продуктами - холодильники с собой не потаскаешь).

Центральный рынок Аликанте

Дни работы рынков в других городах:
Как работают рынки в других городах провинции Аликанте (обычно 1 день в неделю):

Понедельник: CALLOSA DE ENSARRIA, DENIA, ELCHE, SANTA POLA (вещевой) Y LA NUCIA
Вторник: ALTEA, BENIDORM
Среда: BENIDORM, CAMPELLO (центральный), GUARDAMAR, ONDARA, POLOP
Четверг: ALICANTE, JAVEA, VILLAJOYOSA, GRAN ALACANT
Пятница: ALFAZ DEL PI, DENIA, LA NUCIA, TORREVIEJA
Суббота: ALICANTE, BENISA, CALPE, ELCHE, SANTA POLA (продуктовый)
Воскресенье: ELCHE (ремесленнический), LA NUCIA, BENIDORM, EL CAMPELLO (центральный и Santa Faz)

февральский уличный рынок

Местоположение (ссылки на карту):

Гран Алакант
Санта Пола
Бенидорм: уличный рынок, тот, что работает во вторник, среду и воскресенье, судя по расписанию выше (сами расписание не проверяли), и постоянный рынок.
Бенидорм (Ла Кала) (вся улица Traumantana)
Эль Кампельо: центральный рынок, часть центрального рынка, открытая по воскресеньям, и рынок Santa Faz. Из них Santa Faz, воскресный маленький рынок, предлагает лучшие цены.
Торревьеха
Кальпе ( Ряды располагаются на C/ del Norte, которая переходит в C/ Puerto de Santa Maria. Деление (приблизительно) такое: на C/ del Norte - овощи-фрукты, на C/ Puerto de Santa Maria - вещевой рынок, из разряда "килограмм одежды - за 5 евро".)

Материалы по теме:

календарь сезонных фруктов и овощей Испании, автор julia-bcn