Фуд-траки, или еда на колесах
Относительно новое для Испании веяние завоевывает популярность. Фуд-трак - фургончик на колесах, где готовят и откуда продают еду. По сути своей, это фастфуд, но надо признать, что в таком исполнении он бывает весьма удачным решением - как минимум, с точек зрения вкуса, цены, скорости и разнообразия.
Такие "кормушки" на колесах обычно присутствуют на праздниках, фериях и массовых мероприятиях, легко перемещаясь в случае необходимости.
Обычно представляют еду разной тематики и национальных кухонь: испанская, бразильская, мексиканская, японская, блинчики, гастробар, алкогольные коктейли и т.д.
Сайты, на которых можно отслеживать новости по перемещению этих самых фуд-траковg по Аликанте:
www.streetfoodmarketalacant.es/ предельно минималистичный сайт, который ведет на пустой на данный момент аккаунт в Инстаграме и на указанную выше страницу. Кроме того, там можно посмотреть афиши будущих мероприятий, ткнув в верхнюю надпись.
