Звезды Comunidad Valenciana (Коста Бланки)
Все мы знаем, что не все рестораны одинаково полезны одинаковы. Наверняка не все посетители обращают внимание, а тем временем на ресторанах Коста-Бланки можно встретить такие таблички со звездами. Что значат эти звезды?
Система оценки ресторанов и других заведений HoReCa туристической направленности была предложена агентством по туризму Валенсийского сообщества и регулируется приказом от 29 марта 2010 года.
Целью создания подобной системы оценок стало желание правительства помочь туристам соориентироваться в огромном множестве ресторанов, баров и гостиниц, открытых для посетителей.
Приказом регламентируют условия, которым должны соотсветствовать заведения. Для ресторанов это определенные строгие требования качества блюд, сервировки, обслуживания, а так же санитарных норм.
Данная система оценок включает в себя три категории. Наибольшее число звезд (три) соответсвует наивысшей категории заведения.
Отдельно разработана даже система оценок для ресторанов с аутентичной кухней.
Что примечательно, единого гида по заведениям оценных по этой системе нет.
Так почему бы его не составить?!
Оставляйте в комментариях свои находки, явки-пароли!
Вот что нашли мы:
1. Санта Пола
La Taberna de Lucía
2. Альбатера
3. Аликанте
4. Эль Кампельо
Продолжим?
